18 7月 2018

もやし栽培。


ふと思い立って、もやし栽培に挑戦。

その辺のスーパーで買えるエコの「Mungbönor」で。


栽培方法はパッケージの指示通りに。


水に一晩つけて、水を捨て、熱湯消毒したガラス瓶に豆をいれて、布を輪ゴムでとめて蓋をして、1日に数回豆を洗う。


5日もすれば、立派なもやしに!!!




生で食べるのは怖かったので、適当に炒め物で。

よくわからないもやしと人参と牛肉炒め。

そしてビビンバのナムルに。


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