好きな食べ物は何?
と聞かれたら、
ラーメンと焼き肉!
と、恥じらいもなく答えていた学生時代。
そのうえ、
中華料理屋さんでバイトして日々まかないを頂いてた私。
どんだけ脂っこい大学生だったんだ、自分( ̄□ ̄*)
その頃から食欲も味覚も変わらず、
今も相変わらずラーメンと焼き肉は大好きです。
ラーメンはさすがに家で作ったことはないけれど、
ここスウェーデンでこの夏焼き肉デビューしました\(^▽^)/
ブロック肉しか売ってないスウェでも、
薄切り肉の焼き肉、BBQじゃなくて、あの焼き肉が出来たんです。
私的に、BBQといったら厚切りの肉をドカンと焼くイメージ↓
焼き肉といったら、そう、薄切りのこんなイメージ。↓
じゅる(゚¬゚) |
そこで、うちらが買ったのがBOSCHのスライサー。
いやー実に良い買い物でした。
こんなに薄切りにできます。
まーさすがにちょっと厚めだけれど。
鉄板は友達が購入。
なぜにいきなり焼き肉の記事かというと、
ふと、焼き肉が食べたくなったから。笑
楽しかった夏が終わって、薄暗くて天気の悪い秋になり
なんだか元気でないなー
なんか喝ほしいなー
あー焼き肉食べたいなー
と、思ったのでした。
ということで、来週は焼き肉パーティをしよう。
そもそも、このスライサーを購入したきっかけは
去年の年末の忘年会で
すき焼きをするために買ったこと。
薄切り肉が手に入りにくいスウェーデンで、
このスライサーがあれば
焼き肉もできるし
すき焼きもできるし
牛丼だってできます☆
よく母親が言う
「美味しい物食べて、元気出しなさい」
って、本当にその通りだなって最近つくづく実感します。
心の健康も食から。
美味しいものたくさん食べて
これから来るスウェーデンの冬に備えたいと思います。
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