Mat mat mat!

食べ物のことをスウェーデン語ではmat(マート)。

目指せストックホルムマラソン！ということで、
ジョギングを始めた私は、健康的な食生活にも気をつけたいところ。
なので、帰国後３週間の主な食事を記録に残してみました。

夕：ひじきの炊き込み御飯、いんげんとそぼろあん掛け、
卵焼き、人参のきんぴら

夕：ジェノバで絡めたパスタになすのトマトソース

菓：抹茶クッキーをパーティに持参

夕：カリフラワーのクリームパスタ

夕：タコス+コロナビール（メキシコ料理屋さんにて）

昼：langos(ランゴス)というハンガリーのピザ？

夕：日本食パーティ
（鶏肉のからあげ、ツナの炊き込み御飯、
椎茸入り卵焼き、わかめスープ、月桂冠）

夕：ささみフライwithタルタルソース、肉じゃが
（お茶碗を肉じゃがに使っているのはここだけの話。）

夕：焼き肉丼（日本食レストランにて）

夕：ハンバーガー（友だち家で）

夕：なすとトマトのクリームパスタ

夕：スウェーデン料理raggmunk(ラグムンク)
スライスしたジャガイモを小麦粉と卵と混ぜてパンケーキ風に焼いたもの

夕：お好み焼き（おたふくソースとキューピーで♡）
粉もお好み焼き専用のものだったのものすごく美味でした！

夕：ケバブピザ
（ケバブの上にフライドポテトが乗っています）

そして旬のザリガニ。
これについては次の記事で。

.....と、手ともにある写真だけみると、なかなか不健康な食生活を送っている
ように見えますが、いや、実際そうかも。笑
朝ご飯はシリアルやミューズリーにヨーグルト、
お昼ごはんは、夕飯の残りか簡単なサンドイッチをお弁当として持参。

これからはなるべく日本食に挑戦したいです。
さしすせその調味料があれば、なんでも日本食っぽくなるというのを最近知りました。
みりんもあれば便利だけど、今のところは割愛。
日本食の材料（日本酒や味噌や食材）をこっちで揃えようと思ったら
どうしても高くなってしまうので、お金と相談しながらちょっとずつレパートリーも増やしたいです。でもキッコーマンが簡単に手に入るだけマシですよね

この３週間は街でイベントがあったり、友だちとお食事会をしたりと
ちょっとジャンキーな食生活になってしまったけど、
これから食欲の秋もやってくることなので、自炊をメインに頑張りたいと思います☆